Für Restaurants, Take-Aways, Cafés oder Produzenten, die neu starten. Wir erstellen Ihr komplettes Hygienekonzept, damit Sie die Betriebsbewilligung problemlos erhalten.
Ich komme zu Ihnen, schaue mir die Küche/Räumlichkeiten an und wir besprechen Ihr Angebot.
Ich erarbeite im Büro alle Unterlagen. Sie müssen nichts schreiben.
Wir gehen die Unterlagen gemeinsam durch. Ich zeige Ihnen und Ihrem Team kurz, wie man die Listen führt.
Ja. Das Lebensmittelgesetz (LMG) schreibt vor, dass jeder Betrieb ein Selbstkontrollkonzept haben muss. Ohne dieses riskieren Sie bei der ersten Kontrolle sofort Beanstandungen oder Auflagen.
Nach der Besichtigung benötige ich in der Regel 5 bis 10 Arbeitstage, bis Sie das fertige Konzept in den Händen halten. Wenn es eilt, finden wir eine Lösung.
Lassen Sie uns kurz sprechen. Ich beantworte Ihre Fragen und wir schauen, ob das Paket für Sie passt.
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